Le Domaine de Guillau est un domaine viticole familial situé à Montalzat, au cœur des Coteaux du Quercy. Nous y produisons des vins rouges, rosés et blancs, vinifiés au domaine, reflets de notre terroir et de notre savoir-faire familial. La polyculture étant profondément ancrées dans notre travail, nous produisons aussi des prunes séchées en pruneaux d'Agen, ainsi que des céréales, dessinant un paysage agricole riche de diversité.