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Château Saint-Sernin — Exploitation | Dans Les Bottes
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Exploitation

Château Saint-Sernin

46140 Parnac, France

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Description

Le Château Saint–Sernin est situé dans la vallée du Lot au cœur du vignoble, à 15 km de Cahors. Propriété familiale depuis 1619, Anne et Heifara ont repris l’activité il y a 20 ans et représente la 14ème génération de vignerons. Anne se définit comme un pied de vigne enraciné dans son sol natal : le Lot. Fara, lui, est né en Polynésie. Soucieux de l'environnement, les pratiques viticoles sont orientées vers une agriculture durable, le domaine est labellisé HVE 3 (préservation de la biodiversité, stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation des engrais, la gestion de la ressource en eau...). Les vins de Cahors ont une histoire et identité unique grâce à son cépage roi le Malbec, son terroir et le savoir-faire des vignerons. Anne et Fara, vous accueilleront pour partager leur passion et découvrir leurs cuvées : vins AOP Cahors (Malbec, Merlot, Tannat), IGP Côtes du Lot rouge, blancs et rosés (secs ou moelleux), jus de raisin et ratafia. Une expérience gustative mais aussi festive et artistique à vivre lors des nombreuses animations organisées tout au long de l’année : exposition Barriq’Art en été, soirées concerts, balade botanique, randonnée à pied, à vélo ou en trottinette, marché de Noël ... Œnotourisme : visite et ateliers dégustation, teams buildings, restauration... Pour une expérience sur mesure, n'hésitez pas à contacter les vignerons ou à leur rendre visite !

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