Créée en 1998 l’exploitation agricole « Les Moulins de Perrine » est une entreprise familiale qui transforme ses céréales en produits finis. Elle essaie de remettre en valeur des traditions ancestrales, oubliées de nos villages, pour fabriquer ses produits finis. Pour cela, elle opère le plus simplement du monde, avec des machines artisanales (moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile…). Le résultat est surprenant, farines, huiles, pâtes et pains ont le vrai goût du naturel.