Vivre une expérience

Découvrez le travail et la ferme de "Lait Bréhatines". Ewen, guide nature sur Bréhat, formé à l'agriculture et à la botanique sera votre guide dans la découverte d'un élevage et de la façon dont il s'insère dans son environnement. "Lait Bréhatines" est une ferme d'élevage bovin laitier tenue par Anne-Laure Auffret. Entre avantages et difficultés, liés principalement à l'insularité, découvrez cette ferme, son éleveuse, sa production et leur environnement naturel extraordinaire, classé Natura 2000. Trois balades différentes et cumulables pour une expérience à la journée seront proposées, avec une journée qui se terminera en marché à la ferme.

Echange autour de la paysannerie et du consommer local en Périgord vert sur le canton de Thiviers. Nous répondrons a vos questions et vous donnerons des pistes pour consommer local ainsi que nos bonnes adresses. Nous aborderons les sujets du bien manger et de la réduction des emballages grâce a la consommation locale.

Découverte des huiles et leurs graines. Dégustation et déclinaison en cuisine. Inclue un pack d'huiles artisanales et ses recettes pour chaque participant.

Découvrez les Secrets du Moulin François vous accueillera chaleureusement et vous fera découvrir les coulisses de son moulin, où la tradition et le savoir-faire se rencontrent. Fabrication d'Huile de Colza : Plongez au cœur du processus de fabrication de l'huile de colza, de la sélection des graines à la presse. Apprenez les secrets qui rendent cette huile si spéciale et savoureuse. Pâtes Artisanales Irrésistibles : Assistez à la création des délicieuses pâtes artisanales de François. Vous découvrirez chaque étape, depuis la mouture des céréales jusqu'à la confection des pâtes, avec des techniques et des recettes qui se transmettent de génération en génération. Cette visite est une activité parfaite pour les amateurs de gastronomie, les familles en quête de découvertes éducatives, ou tout simplement ceux qui souhaitent s'immerger dans la vie d'un moulin traditionnel. - Plaisir et Apprentissage : Vivez une expérience interactive et enrichissante. - Dégustation : Savourez les produits frais et authentiques du moulin, et repartez avec des souvenirs gourmands. - Histoire et Tradition : Plongez dans l'histoire d'un métier ancestral et découvrez le quotidien d'un meunier passionné. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une journée exceptionnelle au Moulin de François. Réservez dès maintenant pour une immersion totale dans le monde fascinant de la meunerie artisanale. Offrez vous, ainsi qu'à vos proches, un voyage culinaire et culturel qui marquera vos esprits.