Vivre une expérience

Si vous êtes des lève-tôt, venez participer à la traite des vaches

Explorez le matériel agricole de la ferme des Acacias à travers une visite passionnante. Des tracteurs modernes à la moissonneuse-batteuse, en passant par l'incontournable charrue, chaque équipement joue un rôle crucial dans le travail agricole. Chaque pièce de matériel a une fonction spécifique. Vous serez expert à la fin de la visite. Selon la météo et l'état des champs, des démonstrations du matériel peuvent être proposées, offrant un aperçu pratique et vivant de leur utilisation. Bref, une occasion unique de découvrir les outils qui façonnent le quotidien agricole et d’enrichir vos connaissances sur leur fonctionnement.

Nous vous proposons une visite commentée de la cave avec dégustation de nos vins

Découvrez les Secrets du Moulin François vous accueillera chaleureusement et vous fera découvrir les coulisses de son moulin, où la tradition et le savoir-faire se rencontrent. Fabrication d'Huile de Colza : Plongez au cœur du processus de fabrication de l'huile de colza, de la sélection des graines à la presse. Apprenez les secrets qui rendent cette huile si spéciale et savoureuse. Pâtes Artisanales Irrésistibles : Assistez à la création des délicieuses pâtes artisanales de François. Vous découvrirez chaque étape, depuis la mouture des céréales jusqu'à la confection des pâtes, avec des techniques et des recettes qui se transmettent de génération en génération. Cette visite est une activité parfaite pour les amateurs de gastronomie, les familles en quête de découvertes éducatives, ou tout simplement ceux qui souhaitent s'immerger dans la vie d'un moulin traditionnel. - Plaisir et Apprentissage : Vivez une expérience interactive et enrichissante. - Dégustation : Savourez les produits frais et authentiques du moulin, et repartez avec des souvenirs gourmands. - Histoire et Tradition : Plongez dans l'histoire d'un métier ancestral et découvrez le quotidien d'un meunier passionné. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une journée exceptionnelle au Moulin de François. Réservez dès maintenant pour une immersion totale dans le monde fascinant de la meunerie artisanale. Offrez vous, ainsi qu'à vos proches, un voyage culinaire et culturel qui marquera vos esprits.

Commencez par un quizz. Qui aura le meilleur nez? Ensuite apprenez à gouter le vin pour assembler 3 cépages emblématiques de Bordeaux. A vous les éprouvettes, le but trouver la formule du Grand Cru de demain. Une fois la formule trouvée, gardez la bien secrète et préparez un flacon de votre nectar, vous repartirez avec pour bluffer vos amis lors du prochain repas! A partir de 18 ans

Enfilez une tenue d'apiculteur et plongez dans l'univers captivant du rucher ! En quête de la Reine des abeilles, explorez un monde merveilleux peuplé de larves, de faux bourdons, de pollen et, bien sûr, de miel. Nos butineuses n'auront plus aucun secret pour vous ! Expérience à partir de 6 ans. Une aventure éducative et immersive pour petits et grands !

Venez assister à la tonte des agnelles et, pour les plus téméraires, tentez vous-même l'expérience de tondre ! Après cette activité captivante, une dégustation des produits de la ferme vous sera proposée. Un moment convivial pour découvrir les traditions agricoles tout en savourant des délices locaux.

Venez explorer notre vignoble en famille, entre amis ou entre collègues et plongez dans l'univers fascinant de la viticulture du Nord ! Au programme : - Visite Guidée des Vignes : Découvrez notre parcelle de vigne et apprenez tout sur le travail du vigneron en pleine action. - Exploration du Chai : Imprégnez-vous du processus d’élaboration du vin lors de la visite de notre chai de vinification. - Dégustation des Cuvées : Savourez nos cuvées soigneusement élaborées et découvrez les saveurs uniques du Haut Escaut. Tarifs : 14€ par personne 7€ pour les 14-18 ans Gratuit pour les moins de 14 ans Réservez votre visite et venez vivre une expérience enrichissante et conviviale au cœur de notre vignoble !

Chaque année, de mai à octobre, nous vous proposons de récolter vous-même vos fruits et légumes. Passez d'abord par le magasin où nous vous informerons des fruits et légumes à cueillir, sans oublier de vous donner quelques recommandations pour respecter les cultures. Puis, allez au gré de vos envies, muni d'un panier ou d'une brouette dans les cinq hectares de potager, cueillir ce que bon vous semble ! Repassez ensuite par le magasin puis payez votre récolte à prix préférentiel. Vous êtes bien sûr libres d'agrémenter votre panier avec les différents produits proposés dans nos rayons.

Bienvenue au cœur du Limousin ! Nous vous invitons à une expérience authentique et immersive avec nos vaches locales. Rapprochons-nous des vaches pour leur offrir des gratouilles. Elles adorent les caresses et seront ravies de vous accueillir ! Plongez dans l'ambiance rurale avec nos troupeaux distincts. Écoutez le doux tintement des cloches qui rythment leurs journées. Chaque participant se verra offrir une dégustation de produits locaux, pour découvrir les saveurs de notre terroir. Profitez de l'occasion pour acheter des produits de la ferme et de nos amis producteurs. L'expérience durera entre 1h à 2h, selon votre rythme et votre intérêt. Venez vivre la vie de la ferme, laissez-vous séduire par la tendresse de nos vaches et les délices du Limousin !

Profitez de la vue à couper le souffle sous nos chênes en plein milieu des vignes! Un repas épicurien fait maison, accompagné des différents vins de l'exploitation! Un moment hors du temps ou l'on prend le temps!

Ne manquez pas l’opportunité de participer aux vendanges et plongez au cœur de l’action viticole ! Au programme : - Petit-Déjeuner Convivial : Commencez la journée avec un petit-déjeuner chaleureux et une présentation des tâches à accomplir. - Cueillette des Raisins : Participez activement à la récolte des raisins, une expérience authentique au cœur du vignoble. - Repas avec l'Équipe : Une fois la récolte terminée, partagez un repas convivial avec toute l’équipe du vignoble. Bonus : Assistez au pressurage des raisins et découvrez les secrets de l’élaboration du vin blanc, de la vendange à la cuve. Réservez votre place pour une journée inoubliable pleine de saveurs et de convivialité ! Pour pouvoir participer aux vendanges, vous serez amenés à signé une adhésion gratuite à l'association du Vignoble du Haut Escaut